Сильное повышение цен на хлеб опровергли в Российской Гильдии пекарей и кондитеров
Вице-президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров Юрий Канцельсон в беседе с ИА НСН опроверг данные о том, что в стране с начала 2024 года цены на хлеб поднялись на 10-15%. По словам эксперта, хлеб и другие продукты питания действительно регулярно дорожают, однако увеличение стоимости не превосходит показатели инфляции. «Эта информация неверная. На самом деле рост цены микроскопический. Дальнейший рост, конечно, ожидается, все дорожает. Но, по нашей оценке, стоимость хлеба будет меняться в рамках инфляции, как и было прежде все годы», — сказал он. Ранее исполнительный директор Национального союза хлебопечения Рустам Айдиев сообщил о повышении цен на хлеб с начала года на 10-15% в связи с ростом транспортных расходов.