Диетолог Ким назвала колбасы и консервы продуктами с самым высоким содержанием соли
Есть ряд продуктов, которые содержат очень много соли, но при этом не кажутся такими на вкус. Об этом «Аргументам и Фактам» рассказала младший научный сотрудник отдела фундаментальных и прикладных аспектов ожирения НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Ольга Ким. По ее словам, главным образом, речь об обработанном мясе, например, колбасе или его вяленых и копченых вариантах. Также очень много соли в различных рыбных консервах. Наконец, она содержится в бульонных кубиках и готовых соусах. Как добавил RT, эти продукты стоит миниминизировать в своем рационе или исключить совсем людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и лишним весом.