Квашеная капуста с тмином и морковью: классический рецепт
Эта квашеная капуста необычна своей простотой и ярким ароматом: морковь придает сладость, а тмин с семенами укропа усиливают вкус и делают закуску долговечной. Классическая закваска без дополнительных фруктовых ноток позволяет полностью раскрыться кисловатому вкусу капусты.
С пикантной остротой или послаще: ранее "Профиль" , что добавить в квашеную капусту для вкуса.