Ученые выяснили, почему фастфуд полезен для мозга
Американские ученые из Бостонского университета выяснили, что часть продуктов, которые готовят в ресторанах быстрого питания, положительно влияют на работу головного мозга.
К данному выводу ученые пришли после анализа результатов десятилетнего исследования, в котором в общей сложности принимали участие около полутора тысяч человек.
В итоге выяснилось, что в блюдах, для приготовления которых используются куриные яйца, стимулируют мыслительную деятельность за счет высокого содержания витамина В4.