Детское питание в регионах вынуждена контролировать прокуратура

Антисанитария, «просрочка» и другие грубые нарушения в организации детского питания все чаще наблюдаются в регионах, не исключением стала и Архангельская область. Навести порядок в школьной столовой смогли только прокуроры.

В Вельском районе Архангельской области прокурорская проверка выявила, что детей из местной сельской школы кормили уменьшенными порциями, а в процессе приготовления использовали просроченные продукты. «В образовательной организации не созданы условия, гарантирующие охрану и укрепление здоровья детей, не соблюдались санитарные нормы и гигиенические требования к организации питания, занижалась масса порций блюд, использовались продукты с истекшим сроком годности, без маркировки, в смывах с посуды обнаружены бактерии группы кишечной палочки, выявлены и другие нарушения», – прокомментировали ситуацию в прокуратуре.

Кроме того, в Угреньгской школе №10 семеро из 20 учеников из социально необеспеченных семей были незаконно лишены положенных им бесплатных обедов. Администрация школы направила «сэкономленные» средства «на другие цели». По результатам проверки директора школы и заведующую столовой привлекли к дисциплинарной ответственности. В правоохранительные органы направлены документы для возбуждения в отношении директора школа уголовного дела по статье «присвоение или растрата, то есть хищение чужого имущества, вверенного виновному».

К сожалению, скандальная ситуация Угреньгской школы неисключительная. В региональных школьных столовых питание обеспечивают порой просто случайные предприниматели, что и приводит к печальным последствиям. Однако есть и положительные движения в сфере организации детского питания в школах. В Москве уже несколько лет школьников кормит специализированный комбинат питания. Готовят здесь только профессиональные повара на современном оборудовании. Все продукты и готовые блюда проходят тщательную проверку и только потом попадают на стол к детям. Такой подход смог бы выправить удручающую региональную картину школьного питания по стране в целом.