Тако по-домашнему
http://www.youtube.com/watch?v=3Bgc0Y009-Q
Встречайте мексиканского брата шаурмы и бурито — тако!
Куриную грудку отварите и нарежьте кубиками. Болгарский перец порежьте дольками, перец чили — кружочками. На разогретую сковороду налейте растительное масло и обжарьте курицу и перец. Добавьте томатную пасту, перемешайте и приправьте орегано и чесноком. Добавьте фасоль и посолите.
На лепешку выложите курицу с овощами, посыпьте тёртым сыром и отправьте в разогретую духовку на 10 минут.