Минимум калорий: рецепт низкокалорийного чизкейка
Гуру низкокалорийного питания Таня Рыбакова предлагает взглянуть на чизкейк по-новому: взять за основу творог и добавить к нему мак, корицу, малину и лайм. Вот уж точно, минимум калорий!
Подогрейте воду, молоко и замоченный ранее желатин.
Соедините творог и мак и добавьте сахарозаменитель по вкусу.
Соедините массы и тщательно перемешайте до однородности. По желанию добавьте ванилин.
Вылейте смесь в подготовленную форму.
Добавьте корицу и сок лайма.
Готовый чизкейк украсьте малиной, посыпьте маком и уберите в холодильник на три часа.
В одной порции (100 г) чизкейка от Тани Рыбаковой всего 100 ккал вместо 300-700 ккал в отличие от классического рецепта.
