Салат с артишоками
http://www.youtube.com/watch?v=K03y3jBj8oU
Шеф-повар Марко Якетта приготовит сладкий, но в то же время острый салат, который стопроцентно подходит для веганов.
Приготовьте соус: мелко нарежьте манго, помидоры без кожицы, чили и кинзу и добавьте сок лайма.
Салат корн выложите на тарелку и добавьте артишоки.
Добавьте соус.
Положите кокосовый йогурт.
Добавьте кольца перца чили и кресс-салат.
Полейте салат оливковым маслом и добавьте соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!
