Предприятие по переработке рыбы в Браславе активно сотрудничает со странами Средней Азии
p
Белорусские перерабатывающие предприятия осваивают новые рынки. Одна из крупнейших компаний по переработке рыбы в Браславе активно сотрудничает со странами Средней Азии. Завод не боится экспериментировать, но вместе с тем сохраняет традиции производства и наше фирменное качество.
/p
p
bМарина Романовская /bпродолжит. Укладка сырья в банки - это как раз тот участок, где умные машины не заменят труд человека. Получается эстетично, как и требует покупатель. Рыбные консервы белорусского производства ценят в первую очередь за качество. А с этим на предприятии строго.
/p
p
bЕлена Барткун, начальник производственного участка предприятия по переработке рыбы:/b
/p
p
span class=citataПроизводство сложное, требует постоянного контроля качества продукции. Контроль осуществляется на каждом технологическом этапе, поэтому мы уверены в своей продукции./span
/p
p
Основной рынок - внутренний. Также белорусские консервы любят в Кыргызстане, Армении, Казахстане. Специалисты предприятия изучили предпочтения покупателей этих стран.
/p
h2Рыбные новинки к повседневному и праздничному столуbr
/h2
p
Предприятие работает в две смены. За сутки здесь могут выпускать около 100 тысяч банок. Ассортимент постоянно расширяется. Новинки есть и к повседневному, и к праздничному столу. Ежегодно на линии 2-3 новые позиции. К летнему сезону освоили выпуск туристических завтраков (идеальны для походов). А зимой вне конкуренции шпроты в масле. Это классика, которую здесь выпускают много лет.br
/p
p
img src=/upload/medialibrary/d05/34q6p22l652kyzyyxi5nh50wvh9byab2.png title=переработка рыбыbr
/p
p
bМарина Корсак, ведущий инженер-технолог предприятия по переработке рыбы:/b
/p
p
span class=citataКаждый за свою работу отвечает: лаборатория - за входной контроль, производственный цех - за выпущенную продукцию. А я как технолог отвечаю за выпуск новой продукции, чтобы она нравилась нашим потребителям./span
/p
p
span class=factКачественное сырье - основа работы предприятия./span
/p
p
Здесь трудятся более 150 человек. Поставщики из России не подводят. Тесно сотрудничает производственный филиал с белорусскими рыбхозами, закупают карпа, леща, толстолобика. Спрос на консервы из речной, озерной и прудовой рыбы растет.
/p
p
Рецептуры и технологические инструкции большинства консервов разрабатывают специалисты производственной лаборатории предприятия. Это позволяет быстро реагировать на вкусовые предпочтения покупателей. А значит быть востребованными.br
/p
hr
bЧитайте также:br
/bbr
a href=https://www.tvr.by/news/obshchestvo/mart_prodlil_skidki_do_10_dlya_uyazvimykh_kategoriy_naseleniya_belarusi//a
ul
lia href=https://www.tvr.by/news/obshchestvo/mart_prodlil_skidki_do_10_dlya_uyazvimykh_kategoriy_naseleniya_belarusi/МАРТ продлил скидки до 10 % для уязвимых категорий населения Беларуси/a/li
li a href=https://www.tvr.by/news/obshchestvo/belorussko_rossiyskiy_tramvay_minin_prokhodit_test_drayv_v_nizhnem_novgorode/Белорусско-российский трамвай МиНиН проходит тест-драйв в Нижнем Новгороде/a/li
li a href=https://www.tvr.by/news/obshchestvo/v_nan_belarusi_razrabatyvayutsya_novye_tekhnologii_dlya_proizvodstva_produktov_pitaniya/В НАН Беларуси разрабатываются новые технологии для производства продуктов питания/a/li
/ul
a href=https://www.tvr.by/news/obshchestvo/v_nan_belarusi_razrabatyvayutsya_novye_tekhnologii_dlya_proizvodstva_produktov_pitaniya//abr
br