Безопасна ли фруктоза для худеющих: польза и вред натурального сахарозаменителя

Фруктоза — самый сладкий углевод, содержащийся во всех фруктах и овощах, а также в меде. Для диабетиков такой сахарозаменитель полезен, но для обычных людей, желающих похудеть, он может стать настоящим вредителем.

Польза фруктозы для организма человека

Суточная норма фруктозы — не более 30-50 граммов. При правильном потреблении и адекватной дозировке фруктоза будет тонизировать ваш организм, а также предотвращать кариес, стимулировать работу мозга и благоприятно влиять на эндокринную систему.

Фруктоза всасывается в организме в два раза медленнее глюкозы. Из-за этого не происходит резких скачков концентрации в крови.

Вред фруктозы для организма человека

Продукты, которые часто рекомендуют для похудения, могут наоборот способствовать набору веса. Чаще всего это относится ко всей пище, в которой содержится фруктоза.

Под видом продукта, в котором нет сахара, может быть куда более вредная еда. Так, фруктоза очень быстро перерабатывается организмом: она легко превращается в клетках в глюкозу, глюкоза возвращается в кровоток и далее, если запаса гликогена в печени достаточно, распределяется по депо, увеличивая жировую массу.

Проходя оборот через печень, она превращается в сахарозу. В том числе это касается и фруктовых соков, многие из которых ошибочно относят к полезному питанию.

Употребление большого количества фруктозы, как в натуральном соке, может привести к ее переизбытку в организме — все, что не обработает печень, сразу станет жиром, из-за чего возрастает риск ожирения.

Ранее 5-tv.ru рассказывал, в каких продуктах есть скрытый сахар.