Врач Перкушин: отказ от мяса грозит острым дефицитом белка в организме
Исключение мясных продуктов из рациона с большой вероятностью спровоцирует острый дефицит белка в организме. Об этом сообщил врач-терапевт Олег Перкушин сайту «Кубанские новости». По словам специалиста, из-за такого дефицита кости становятся более хрупкими и дольше заживают после переломов и травм. Наиболее частым последствием падения у вегетарианцев становится перелом шейки бедра, сообщила«Свободная пресса». «Поедая травы, овощи и фрукты даже круглосуточно, невозможно существенно и быстро пополнить запасы витаминов и минералов, благодаря которым здоровье будет действительно в полном порядке», — отметил Перкушин.