Шоколадная рисовая каша "Мечта сладкоежки"
Итак, в нашем рецепте участвуют:
- Рис
- Ванильный сахар
- Сахар
- Какао-порошок
- Соль
- Молоко
Итак, приступим!
Чтобы приготовить наше лакомство, нужно смешать рисовую крупу с пакетиком ванильного сахара, добавить две столовых ложки обычного сахара, столовую ложку порошка какао, щепотку соли и залить смесь молоком.
Вот, собственно, и всё. Осталось только сварить кашу в кастрюле, как обычный рис – на среднем огне, до полного впитывания жидкости.
Готовую кашу выкладываем на тарелку, посыпаем тёртым шоколадом и украшаем мелко нарезанными фруктами и ягодами.
Друзья, если главный вопрос заключается в том, чего бы такого съесть вкусненького, каша "Мечта сладкоежки" – это лучший ответ. Она не только вкусная и полезная, но и запросто заменит любой десерт. А усилий для приготовления этого блюда потребуется ровно столько же, сколько для обычной рисовой каши. Приятного вам аппетита и начинайте новый день вкусно!
Кстати, коротко о рисовой каше:
История рисовой каши начинается в глубокой древности. Родиной риса является Азия: его начали возделывать около 4000 лет назад на территории современных Вьетнама и Таиланда. Постепенно рис распространился по всему миру и занял видное место в национальных кухнях разных стран. В Японии и Китае, Индии и Индонезии рис – это не просто продукт, а неотъемлемая часть культуры.
В средиземноморские страны рис проник благодаря арабам. Считается, что этот злак был одним из первых, которым торговали на рынках пряностей в Александрии. В России рис появился только в XV веке и назывался "сарацинское пшено". Это название просуществовало почти до конца XIX века и только потом сменилось на привычное нам – "рис".