О выявлении полуфабрикатов без ветеринарных документов

В городе Волгодонск Ростовской области сотрудниками Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выявлено нарушение ветеринарного законодательства РФ.
При проверке магазина, принадлежащего обществу с ограниченной ответственностью «Ермак», инспекторами Россельхознадзора была обнаружена мясная продукция в количестве более 10 кг без ветеринарных сопроводительных документов. На хранении в магазине находились полуфабикаты в ассортименте.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
По результатам проверки инспекторами Россельхознадзора к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП привлечены юридическое и должностное лица. Общая сумма штрафа составила 13 500 рублей. Продукция уничтожена владельцем.