В Октябрьском районе у бизнесмена нашли 4 кг подозрительных котлет
Как сообщают в пресс-службе регионального Управления Россельхознадзора, во время проверки у бизнесмена из поселка Октябрьского на хранении обнаружили свиные котлеты без ветеринарных документов. Общий вес продукции составляет 4 килограмма.
Специалисты напоминают, что ветеринарные сопроводительные документы дают информацию о видовом происхождении товара, его санитарном состоянии и эпизоотическом благополучии территорий происхождения. Их отсутствие может повысить риск болезни животных и заражения человека.
Предпринимателя привлекли к административной ответственности и оштрафовали.
Инна Бабайкина. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.