Пользу сала при похудении назвали медики
Такой популярный среди многих народов продукт как сало многократно становился предметом жарких споров. Причем сторонники и противники этого продукта приводят самые разные доводы. «Волгоградская правда.ру» рассказывает, как сало может помочь в вопросе похудения.
Сало – это слой чистого жира. В его составе мононасыщенные жиры, и основная их часть – олеиновая кислота, которая полезна для здоровья сердца. Однако есть в составе сала и насыщенные жиры, которые провоцируют рост уровня холестерина в крови.
Медики уверены, что небольшое количество сала не повредит, а, напротив, обогатит рацион. Однако злоупотреблять этим продуктом не рекомендуется.
Мало кому придет в голову есть сало на снижении веса, однако исследования доказывают, что такой вид жиров способствует потере веса.
Это происходит благодаря коферменту Q1, который способствует ускорению обмена веществ. При этом главным условие является достаточная физическая активность, например, подойдет быстрая прогулка или несколько упражнений.
По мнению исследователей, если за час до активной прогулки съесть кусочек сала, то расход калорий будет ускорен вдвое.
Что касается вреда, при употреблении сала высок риск избытка соли в рационе, а также превысить суточную норму калорий, поскольку это очень калорийный продукт.