Астраханские арбузы в Москве продают онлайн и доставляют бесплатно
Порядка 240 бахчевых развалов, на которых можно приобрести арбузы и дыни, начинают работать в Москве 3 августа. Будет работать и «онлайн-развал», на котором можно дистанционно приобрести бахчевые, которые бесплатно и круглосуточно доставят по любому адресу в столице, сообщил ТАСС первый замруководителя аппарата мэра столицы, руководитель департамента торговли и услуг Алексей Немерюк.
«В этом году традиционно 3 августа во всех округах столицы открываются бахчевые развалы, их будет несколько больше, чем в прошлом году — 240. Также будет работать «электронный бахчевой развал», его организует одна из крупнейших сетевых компаний. С «онлайн-развала» также можно купить арбузы и дыни, их в течение 10-20 минут бесплатно и в любое время дня доставят до квартиры с более 100 дарксторов (по всей Москве, включая Зеленоград», — сказал Немерюк.
Он уточнил, что наибольшее количество бахчевых развалов заработают в Юго-Восточном и Южном административных округах — по 40 в каждом. Дыни и арбузы поступают из южных регионов России, в том числе из Краснодара, Астрахани, Волгограда, Ростова-на-Дону и Дагестана, а также из сопредельных государств.
По данным пресс-службы столичного департамента торговли и услуг, в этом году за один килограмм арбуза на московском бахчевом развале покупатель заплатит от 25 до 40 рублей; за один килограмм дыни «Торпеда» — от 80 до 100 рублей; за килограмм дыни «Колхозница» — 60-70 рублей.
«В торговой сети «Перекресток» цены на разные виды арбузов варьируются от 24,9 руб. до 73,90 руб. за килограмм, стоимость дыни — от 69,9 руб. до 99,9 руб./кг. В торговой сети «Пятерочка» арбуз можно приобрести за 24,9 руб./кг, дыни — 55,9 руб./кг. В «Карусели» покупателю предлагают приобрести арбуз за 25-74 руб./кг, дыню — за 70-100 руб./кг», — добавили в пресс-службе.
Там уточнили, что в магазинах сети «Авоська» арбузы стоят порядка 27 руб., дыни — около 56 руб. за килограмм. Также дыни продаются в торговых сетях «Дикси» и «Верный» по 60 руб./кг, в «Магнолии» — почти 35 рублей за килограмм.
«В «Ашане» арбуз стоит 34 рублей за килограмм, а цена дыни — от 99 до 189 рублей за килограмм. В супермаркетах сети «Азбука вкуса» килограмм арбуза стоит от 39 до 78
«Если говорить об онлайн-развале, то доставляются исключительно целые арбузы, выращенные в России: первая поставка придет из Усть-Лабинской Краснодарского края. До конца сезона также будут арбузы из Астраханской и Волгоградской области. Сорта сезонные: продюсер, холодок и т. д., ягоды хранятся на складах на специальных поддонах. Все доставки бесконтактные, сборщики дарксторов и курьеры носят маски и перчатки, склады проходят дезинфекцию дважды в день, всем работникам и посетителям склада измеряют температуру», — уточнили в пресс-службе.
Как отметили в департаменте торговли и услуг, большой размер ягоды, на который часто ведутся покупатели, вовсе не является гарантией отменного вкуса и зрелости.
«Из одной партии все же лучше выбирать плод средней величины — не очень крупный, но и не слишком маленький. У спелой ягоды корка должна быть твердой и блестящей, плохо поддающейся протыканию ногтем. При созревании у плода пересыхает хвостик, прекращается поступление влаги и корка затвердевает. Если ноготь легко протыкает корку или при ее растирании ощущается запах свежескошенной травы — значит арбуз зеленый», — рассказали в пресс-службе департамента.
Там добавили, что у спелого и хорошего арбуза цвет полосатой корочки должен быть максимально контрастным, а пятно должно быть насыщенного желтого или даже оранжевого цвета. Созрев, правильный арбуз «отключается» от бахчи путем пересыхания хвостика. При этом сухой хвостик может появиться и у давно сорванных неспелых плодов, поэтому этот признак нужно учитывать лишь в комплексе со всеми остальными.
Также в Роспотребнадзоре отметили, что есть и простой народный метод проверки качества продукта. Достаточно опустить маленький кусок в стакан воды — у нитратной ягоды жидкость окрасится в красный или розовый цвет, у натуральной — только помутнеет. Там добавили, что арбузы и дыни содержат много клетчатки и сахара и употреблять их маленьким детям и людям с заболеванием желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы надо с осторожностью и в небольших количествах — не более 100 граммов за один прием пищи.
«Перед тем, как разрезать плоды, не забывайте тщательно их вымыть теплой водой с мылом, т. к. частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, попав внутрь плода, очень быстро размножаются, что может привести к кишечной инфекции. Разрезанные арбузы и дыни храните только в холодильнике. Если после разреза обнаружится, что купленный вами арбуз имеет кислый запах, ни в коем случае нельзя его есть — в нем уже начались процессы микробиологической порчи», — уточнили в ведомстве.