Как вырастить киви и авокадо в домашних условиях

Киви – это название плодов актинидии – листопадной древовидной лианы, чем-то напоминающей виноград.

Чтобы разжиться посадочным материалом, нужно купить в магазине спелый плод, разрезать и извлечь острым предметом семена. Промойте их в воде, затем выложите на листок бумаги и просушите в течение нескольких часов, после чего можно приступать к посадке.

– Подготовьте емкость (подойдет любая плошка) с грунтом – он должен быть хорошо дренированным и плодородным, – советует Игорь Подковыров, руководитель научного центра аграрного вуза. – Аккуратно уплотните поверхность грунта и выровняйте ее, хорошо увлажните, равномерно распределите семена по поверхности и присыпьте слоем песка толщиной 0,5 см. Накройте плошку пленкой или прозрачной крышкой, чтобы поверхность не пересохла, и поставьте в теплое место. Через некоторое время появятся всходы. Они густо покрыты рыжими щетинками. После появления первого настоящего листа распикируйте проростки в отдельные емкости. Растения актинидии неприхотливы: выносят полутень, нуждаются в регулярном поливе и плодородной почве.

В плодоношение актинидия вступает с 6-8‑летнего возраста. Следует помнить, что растение двудомное (есть мужские и женские экземпляры): для плодоношения необходимо иметь обоих родителей.

Авокадо будет достаточно одного. Это крупное дерево родом из Южной и Центральной Америки, но в домашних условиях получится довольно компактным.

Агротехника посева на начальном этапе примерно та же, что и с киви. Нужно подыскать на полке магазина спелый плод, аккуратно разрезать и достать крупное семя яйцевидной формы.

– Семя слегка подсушивают в течение 1-2 дней, затем берут достаточно крупный контейнер, на 3-5 литров, засыпают в него торфяной грунт и высевают, – рассказывает Игорь Подковыров. – Широкий конец семени необходимо заглубить, а узкий должен слегка торчать. После посева грунт поливают. Надо набраться терпения, так как всходы появляются через 4-5 месяцев. Авокадо нуждается в высокой влажности воздуха. Его необходимо ежедневно опрыскивать водой.

Марина Злобина. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.

Для справки

Киви укрепляет иммунитет и стенки сосудов

Киви содержат значительное количество биологически активных веществ, аскорбиновой кислоты. Всего в одном плоде актинидии китайской содержится витамина С в количестве, превышающем суточную норму, – это залог устойчивого иммунитета. К тому же витамин С укрепляет стенки кровеносных сосудов и помогает человеческому организму бороться с негативным проявлением стрессов. Ягоды актинидии китайской способствуют также сжиганию жиров, блокирующих артерии, а потому снижают риск образования в сосудах тромбов.