Жителям Волгоградской области объяснили, что такое рокамболь
Рокамболь встречается в природе во многих странах, но особенно распространен на юге и западе Европы, в Средней Азии, на Кавказе и в Крыму. В Китае и Корее это растение выращивается с древнейших времен и используется как в кулинарии, так и в медицине.
Рокамболь занимает среднее положение между луком и чесноком – гигантский чеснок или необычный лук. Другие его названия: испанский чеснок, египетский лук, слоновий чеснок, причесночный лук. Родина – Средняя Азия, где он до сих пор распространен в диком виде.
Выращивать его выгодно и интересно: неприхотлив, хорошо хранится, дает богатый урожай.
Марина Злобина. Фото: рixabay