Волгоградские овцеводы строят планы по увеличению поголовья
Фермеры региона получают государственную поддержку на развитие своих хозяйств. Движение вперед помогает развитию целых отраслей сельского хозяйства. Овцеводы уже выводят свои отары в поля, а также строят планы по увеличению поголовья.
Зеленое степное море с десятками живых шерстяных островов. Конец апреля – начало мая – лучшее время для овцеводов начинать выпас животных, пока трава свежая и сочная, еще нетронутая летним зноем. Уже в четыре утра пастух Вячеслав Иванов выводит своих подопечных в поле.
Вячеслав Иванов, пастух: «Пасем с утра и до вечера. С рассвета до заката. Они наедаются. Как травы много, они никуда не деваются. Спокойно по своей территории. Они ее знают. Они наедаются, трава у нас хорошая здесь, сочная. Они ложатся у нас здесь через три часа, они уже наелись, потом отдохнут и обратно».
Окот здесь начался еще несколько месяцев назад, сейчас уже подходит к концу. Рожденные зимой ягнята подросли и ходят вместе с отарой. Овцы – животные пугливые и беззащитные, нередко на них нападают дикие звери.
Собаки – главные помощники пастухов. Этого мохнатого защитника зовут Миша. Он не только охраняет отару, но и не дает ей заходить на чужую территорию. Всего же в этом хозяйстве более двух тысяч животных. Порода была получена путем скрещивания, что позволяет добиться высокой мясной продуктивности.
При этом овцеводы считают только взрослых животных. Молодняк пока только растет, но скоро отара пополнится до четырех тысяч голов. Руководитель крестьянско-фермерского хозяйства Сергей Лаврентьев разведением овец занялся несколько лет назад. Начинал с 500 животных. Значительно увеличить поголовье сразу на тысячу особей удалось в прошлом году благодаря средствам гранта на развитие хозяйства. Впереди много работы, делится фермер, в первую очередь, нужно подготовить овец к лету.
Сергей Лаврентьев, глава КФХ: «Сейчас начнется стрижка, перед жарой надо постричь, старую шерсть убрать, чтобы овце попроще ходить было, не так жарко. Пасем на арендованной земле, которую взяли в аренду. Зимой кормим сеном и зерном, сейчас только травой сами питаются, зерно не даем».
Впереди у фермера много планов: еще больше увеличить поголовье и расширить рынок сбыта. Рассчитывает, что продукция, выращенная в бескрайних волжских степях, будет востребована.