Рестораторам на заметку! Готовое, как говорится, «локальное» меню 1894 года от художника Константина Коровина
«В Вологду приехали вечером. Остановились в гостинице „Золотой якорь“. Хорошая гостиница, с рестораном и буфетом. Буфет особенный — стерлядь двинская — маринованная, нельма, снетки белозерские жареные, сиги копченые маленькие — словом, чего только не было… А буфетчик — такого друга редко где встретишь. Угощал на славу».
(Константин Коровин, «На Северной Двине»)
Источник:
Исключить из топа:
Не вологодский материал:
0
Добавить в топ:
Запостить в группу вконтакте:
0
Запостить в фейсбук:
0
Поставить анонсом:
0
Обложка:
Отключить комментарии?:
0
Запостить в твиттер:
0
Аватар (новый):
Запостить в Дзен:
0