В последний день зимы в Кирилловском округе состоялся масштабный спортивный фестиваль «В снегах Кириллова», который объединил любителей мотоциклов и снегоходов со всей страны. Для гостей была подготовлена большая шоу-программа, угощения тоже присутствовали. Подобные мероприятия – возможность для местных производителей и представителей общепита показать себя во всей красе. На фестивале «В снегах Кириллова», к примеру, предлагали серые щи, шашлык, плов, кирилловскую уху, блины, рогульки, ароматный чай. Не обошли стороной и «Настоящие Вологодские продукты». «НВП» – гастрономический бренд и визитная карточка региона, по которому его узнают и который любят. Более 80 пищевых предприятий региона маркируют свыше 4,7 тысячи наименований продукции треугольным символом. На фестивале в Кириллове устроили полноценную дегустацию «Настоящих Вологодских продуктов», чтобы гости могли лично оценить вкусовые характеристики местных деликатесов. Тут были представлены молочная и мясная продукция, варенье, мед во всевозможных вариациях, чаи, кондитерские изделия и многое другое. Одно из предприятий-участников проекта «НВП» – Учебно-опытный молочный завод ВГМХА им. Н.В. Верещагина. УОМЗ в числе первых, кто присоединился к добровольной системе сертификации, за что в конце 2025 года был награжден памятным знаком «Гордость бренда». Его получили все «ветераны» проекта. В ассортименте УОМЗ – около 50 наименований молочной продукции, практически все из них – со знаком «Настоящий Вологодский продукт». Для его получения, к слову, предприятие должно соответствовать ряду требований. Например, работать на территории региона и укладываться в ужесточенные нормы качества и безопасности продукта. У Учебно-опытного завода с этим проблем нет – для него эти два показателя всегда были и остаются приоритетными. На фестивале гости могли угоститься полезным «Бифилайфом» и сладкими творожками от УОМЗ. Их в ассортименте предприятия имеется большое разнообразие. Тут и клубничные, и ванильные, и персиковые, и черничные наполнители. Кроме того, можно было лично оценить вкус настоящего вологодского масла. На дегустацию выставили несколько видов продукта от УОМЗ: соленое и шоколадное. Это одни из самых интересных вариантов сливочного масла. Присутствовало и знаменитое Вологодское масло. Словом, гастрономический праздник удался на славу. Реклама. Акционерное общество «Учебно-опытный молочный завод» Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н.В. Верещагина». ИНН 3525279862. ERID: 2SDnjeLSU5X
