В Воронеже бар BarDuck закрыли из-за риска отравлений
Бар BarDuck на улице Плехановской закрыли из-за многочисленных нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства. Они могли стать причиной возникновения пищевых отравлений и кишечных инфекционных заболеваний среди воронежцев. Об этом сообщила пресс-служба управления Роспотребнадзора по региону в пятницу, 20 ноября.
В ходе внеплановой проверки санврачи обнаружили, что в баре нарушена поточность технологических процессов, эксплуатация оборудования и инвентаря, нарушены условия хранения продуктов. Кроме того, сотрудники заведения не соблюдают правила личной гигиены.
Учитывая это, специалисты ведомства составили в отношении ООО «Гудлак», владеющего баром, протоколы об административном правонарушении (ст. 6.6 КоАП РФ) и временном запрете деятельности. Материалы направили в суд. В понедельник, 16 ноября, было принято решение о закрытии заведения на девять суток. Возобновить деятельность бар сможет 25 ноября, но только в случае устранения всех нарушений, — сообщает Вести Воронеж