ABIREG.RU - Аналитика - В Семилукском районе Воронежской области появилось необычное для региона предприятие - ферма по выращиванию синих австралийских раков. Помимо того, что от обычных раков они отличаются внешним видом, они еще и имеют более насыщенный креветочный вкус, быстрее растут и гораздо мясистее. О том, как появилась идея создания такой фермы и какое будущее ее ждет, мы узнали у ее основателей - Владимира Абрычкина и Сергея Пивнева.
- Расскажите, почему решили заняться таким экзотическим бизнесом.
- Австралийские раки быстро растут, поэтому бизнес рентабельный.