С 29 июня в Петербурге был снят запрет на работу летних кафе. Для того, чтобы возобновить работу заведениям, им необходимо было получить уникальный QR-код. По данным на 17 июля, в Северной столице возобновили работу 1110 кафе и ресторанов, сообщили в пресс-службе Смольного. На сегодня в городе работает 600 сезонных летних кафе, еще около 500 ресторанов получили разрешение разместить уличную мебель и обслуживать посетителей в новом для себя формате. Большинство работающих заведений располагаются в центре города, в Выборгском, Калининском и Московском районах. Благодаря открытию заведений более 12 тысяч сотрудников смогли приступить к работе. Сейчас в городе открыто порядка 1,5 тысяч вакансий для поваров, шеф-поваров, поваров китайской и другой национальной кухни. Вновь стали востребованы инженеры технологи, менеджеры общественного питания, программисты, официанты, пекари и кондитеры, администраторы зала, мойщики посуды и уборщики.
