Севастопольское игристое вино получило Гран-при на международном конкурсе
Крым и Севастополь делают все новые и новые шаги по дальнейшему развитию в регионе виноделия и виноградарства. Это еще раз подтвердил 37-й международный профессиональный конкурс Ялта. Золотой Грифон-2017 , где достижения крымских виноделов составили достойную конкуренцию винодельческой продукции из других стран и регионов Российской Федерации.
Ялта. Золотой Грифон-2017 стал традиционно успешным для тружеников ГУП АО Агропромышленное объединение Севастопольский винодельческий завод . Игристые вина предприятия получили Гран-при и сразу три золотые медали.
Кубка Гран-при международного конкурса удостоен сортовой розовый брют Пино торговой марки Севастопольское игристое . А золото у вина игристого полусладкого розового ТМ Крымское игистое , у брюта ТМ Севастопольский бриз и красного полусладкого игристого вина ТМ Севастопольское игристое .
Как рассказал заместитель директора предприятия по виноделию Рэм Акчурин, розовый сортовой брют Пино был выпущен Севастопольским винзаводом буквально в конце июня лимитированной партией - всего 24 тысячи бутылок. А уже в августе новое игристое вино стало обладателем кубка Гран-при престижного международного форума.
Розовый брют Пино - это стремление виноделов завода сделать игристое вино из моносорта, одного вида винограда, пино. Реализации этого проекта способствовал полный (замкнутый) цикл производства, где контролируется весь процесс - от высадки виноградной лозы до винограда, выращенного на виноградниках объединения, от переработки виноматериала до розлива вина в бутылки. И напряженная работа увенчались успехом. Яркое подтверждение этому - итоги Золотого Грифона-2017 .
Успех виноделов севастопольского предприятия традиционен. На известном дегустационном конкурсе Кубок виноделов и виноградарей России , который проходил в Краснодарском крае на базе завода Абрау-Дюрсо , вино игристое белое сортовой брют Кокур было удостоено Серебряной медали.
Юрий Кондратьев.
Фото автора.