Российские фермеры познакомились с работой ярославских семейных молочных ферм
Как увеличить надои и где найти деньги начинающим фермерам? В Ярославле обсуждали эти вопросы на семинаре молочного клуба Ассоциации фермерских хозяйств и сельскохозкооперативов России. Участники - производители мяса и молока - прибыли со всех уголков страны. О способах поддержки селян и возможностях реализации продукции - сюжет Павла Волкова.
В молочном производстве важна любая деталь - от выбора корма до технологий доения. Трудностей у фермеров хватает. Найти пути решения проблем - главная цель семинара проводимого в рамках работы российского молочного клуба.
- Мы надеемся, что благодаря полученным знаниям, фермеры наши семейные молочные, могут стать более эффективными. Нас 12 регионов приехало, люди приехали из Пскова, из Вологды, из Архангельска. Фермеры хотят повысить свои профессиональные знания,- говорит Ольга Башмачникова, заместитель директора Ассоциации крестьянских фермерских хозяйств, сельхозкооперативов России
Укреплять будут не только теорию. Участники своими глазами увидят, как производят молоко в Ярославской области. И здесь нам есть чем гордиться. Многие хозяйства региона уже приобрели роботов-дояров. Наряду с правительством области соорганизаторами этого масштабного мероприятия аграриев выступила компания «Капитал-прок». Как отметил ее руководитель - Светлана Тананова, в фермерстве важна не только техника.
- Очень много молодежи, которая мечтает переехать и освоить фермерство, но для этого у них или не хватает знаний, или опыта. Поэтому эти семинары они на сегодня необходимы для того, чтобы дать людям информацию ответить на их вопросы и выяснить, какие им необходимы дополнительные знания для того, чтобы их бизнес процветал,- говорит генеральный директор АО «Капитал-Прок» Светлана Тананова.
Этот российский семинар стал площадкой не только для обсуждения проблем, поиска путей их решения, но и местом знакомства сельхозпредпринимателей. Национальный союз производителей говядины на этой конференции - новичок. организаторы пообещали - в следующий раз уделить больше внимания не только молочному вопросу, но и мясному. Так что раскрыть свой потенциал появится у десятков и сотен компаний.
- Ярославская область является одним из регионов, который комплексно хочет развивать сельские территории, предоставляя населению возможность выбора и работы в животноводстве как мясном, так и молочном, - говорит Роман Костюк, генеральный директор национального союза производителей говядины
При непосредственном участии правительства ярославской области создана лизинговая компании, где на льготных условиях фермеры могут приобретать сельхозтехнику. Также работает и система грантов. Как отметил директор департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка, Александр Кошлаков, в этом году их получили 3 семейных фирмы и 13 начинающих фермеров.
- Предоставлять этим фермерам все новые и новые каналы распределения продукции это и розничная торговля, это и прилавки, это и ярмарки, это и продовольственные рынки. Ну и самое главное — это, наверное, популяризация этого продукта, нашего ярославского,- говорит Александр Кошлаков, директор департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка
В прошлом году больше половины всего молока в стране произведены силами именно малых хозяйств. Их поддержкой заинтересованы и на федеральном уровне. Из российского бюджета в этом году планируют выделить около 3,5 миллиардов рублей для развития малых фермерских хозяйств.
- Для нас это площадка, как и для диалога, и как площадка для вовлечения потенциальных участников нашей программы, именно осознанных, которые вооружены какими-то современными знаниями и пониманием что собственно им необходимо будет сделать, чтобы получить грант и его реализовать эффективно,- говорит Александр Горин. Начальник отдела мониторинга рынка труда Департамента сельского развития и социальной политики Минсельхоза России.
Молочное производство - это один из приоритетов в рамках программы импортозамещения. И, по словам организаторов, подобные семинары впредь будут делать более массовыми.