Чтобы порадовать близких вкусным ужином, необязательно полвечера проводить у плиты. Можно приготовить пикату из свинины, одно из блюд итальянской кухни. Вкусно, быстро и необычно! Ингредиенты: свиная корейка — 250 г;мука;сливочное масло — 3 ст. л.;куриный бульон — ½ чашки;белое вино — ⅓ чашки;каперсы — 2 ст. л.;соль и перец.
