А объясните мне, что сделалось с бананом?

У кого было пять по химии? Они банан подержали в перекиси водорода часик и потом высушили. Что с ним стало? Он такой светленький стал. А это есть потом еще можно? (Как-то так все это странно.)

Я, кстати, не поняла что в коробке - я погуглила этот эксперимент и в другом месте увидела, что они его перекисью засыпать предлагают. Он так посветлел 0 это он обесцветился? Или просто от фена высох: :-) А если он внутри уже потемневший - не поможет ведь наверное?