В магазинах Крыма и Севастополя забраковали больше 800 кг мяса и молочки
С апреля по август специалисты Россельхознадзора проверили 15 местных предприятий. На девяти из них нашли продукты, которые не прошли проверку по качеству и безопасности. Общий вес такой продукции — 814,8 кг.
Что нашли в магазинах
В Феодосии у индивидуального предпринимателя Лень М. Я. сняли с продажи 20,4 кг мяса и мясных изделий — они были без маркировки. Непонятно, где и когда это сделали, кто производитель.
В Севастополе у ИП Вознюк Л.В. картина ещё тревожнее: 150,7 кг продукции животного происхождения — замороженная говядина, субпродукты, сливочное масло — оказались без документов, без маркировки, а часть с истёкшим сроком годности.
Всю некачественную еду изъяли и уничтожили под контролем надзорного ведомства.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В кафе в Алуште готовили шашлык из мяса без ветеринарных документов
Кому выдали предписания
Но проверяли не только магазины. Нарушения нашли и в хозяйствах.
В селе Шелковичное (Сакский район) ИП Мурадова А. А. нарушила техрегламенты при забое скота — ей выдали предписание.
В Раздольненском районе на животноводческом комплексе ООО «Сойбин» нет дезинфекционного барьера и площадки для обеззараживания навоза. Кроме того, на предприятии не разработали программу производственного контроля при выпуске сырого молока. Там тоже получили предписание.
Что дальше
Россельхознадзор продолжает следить за тем, как устраняют нарушения. Предприятия обязаны отчитаться и подтвердить, что всё исправили. В противном случае их ждут новые проверки и штрафы.
Читайте новости Крыма первыми в нашем Telegram-канале и даже когда не работает мобильный интернет в национальном мессенджере MAX.