Restaurantscenen har ændret sig under nedlukningen. Men især ét koncept ligner et sikkert hit
Ingen kinesere med respekt for sig selv går på druk uden at spise imens. Det koncept passer godt til den københavnske restaurantscene lige nu, hvor folk hungrer og tørster efter god mad og alkohol efter nedlukningen, skriver Xinxin Ren Gudbjörnsson i denne klumme.