Spargelzeit 2026: So bleiben die Stangen bis zu zwei Wochen knackig und frisch (Brigitte)
Zwischen Mitte April und dem 24. Juni ist wieder Spargelsaison. Damit das Gemüse möglichst lange frisch bleibt, gibt es einen einfachen Trick. Egal, ob weiß oder grün, gebraten oder gekocht, mit cremiger Sauce Hollandaise oder einfach pur: Kaum ein