Новости за 16.10.2015

В мультиварке-скороварке. Несмотря на такое непритязательное название, да и вид готового блюда, рецепт картофеля я нашла на одном из французских кулинарных сайтов. Так что это скорее тушеный картофель современного французского фермера. Наша семья любит картошку, и ест бесчисленное множество блюд из неё. Этот рецепт грозит стать одним из любимых, за быстроту приготовления, и на удивление приятный и несколько необычный вкус. К сожалению не подскажу какое время готовится блюдо в мультиварке без функции работы под давлением. Читать дальше...

Пончики творожные – это выпечка, от которой мало кто откажется. Ее очень любят дети.
Для приготовления этих вкусных пончиков необходимо взять творог, можно абсолютно любой жирности, на вкус блюда это не повлияет.

Куркума — растение, которое относится к семейству имбирных, а одноименную ароматную пряность получают из его корневищ. В Европу и Америку куркума попала благодаря великому мореплавателю Васко да Гама. Как только у него получилось обогнуть Африку и прибыть к берегам Индокитая, к нам хлынули разнообразные и очень необычные приправы, которые в те времена были на вес золота. Куркума попала на наши кухни вместе с перцем, шафраном, зирой и успешно завоевала одно из почетных мест.

Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного рассыпчатого плова в казане на костре. Разновидностей и рецептов плова существует очень много. Одни утверждают что плов нужно готовить только из баранины, а из специй использовать только зиру. Есть мнение что настоящий плов нужно готовить только из риса сорта Девзира и только из баранины, даже если вы ее не любите. Даже о том нужно ли использовать в плов чеснок ведутся споры. Я уже молчу о том где в первые начали готовить плов В Индии, Китае, Персии или Средней Азии. Читать дальше...

Парень, если ты еще не женился, но у тебя уже есть невеста и ты вхож в дом ее родителей, то посмотри, есть ли у них дома сметана и попробуй – какая она. Хорошая сметана, вкусная или та, что первой попалась на полке? А если тебя станут приглашать на ужин и будут спрашивать, что ты хочешь, ты скромно попроси приготовить котлеты и пюре.

И хотя о конце света люди говорят испокон веков, в последнее время тема Апокалипсиса становится наиболее актуальной, поскольку человечество сейчас стоит на пороге больших климатических изменений и накопило уже достаточно знаний, дабы понять, что дальше так жить, как мы живем, просто нельзя.

Дорогие поварята! Приглашаю всех вас к столу! Приятного аппетита! [cut] Салат "Ачичук" от Людмилы НК http://www.povarenok.ru/recipes/show/65100/ Салат восхитительный!Добавить больше нечего,всё уже сказано до меня!Очень жаль,что увидела я этот салатик совсем недавно,но готовить буду очень часто! Капустный салат "Пряный" от Марианны Один Три http://www.povarenok.ru/recipes/show/114450/ Вкуснейший получился салат!Вроде бы,что особенного,тушёная капуста с овощами?Ан нет!

На Луне побывали не только американские астронавты на «Аполлонах», чьи полеты на спутник Земли до сих пор вызывают сомнения среди многих ученых. Некоторые земляне оказывались там не по своей воле. Такие люди под гипнозом вспоминают, что их похищали инопланетяне и увозили на свою лунную базу.

Какие они на самом деле - инопланетяне с Красной планеты? Похожи ли они на трехголовых хищных птиц, напоминают ли врага Багса Банни из мультфильма про смелого кролика или выглядят, словно блоха величиной с 12 слонов? Корреспондент BBC Culture обращается к истокам научной фантастики и сказаний о пришельцах с Марса.

Датские биологи из Копенгагенского университета и Университета Британской Колумбии,
изучая действие, оказываемое вакциной от малярии на организм беременных женщин, случайно обнаружили многообещающее свойство этой вакцины, которое может помочь в борьбе с раком.

Учёные, тестируя вакцину от малярии на людях, по их словам, наткнулись на интересный факт – паразитические малярийные одноклеточные организмы (протисты) цепляются к плаценте точно такими же белками, какие можно встретить в раковых клетках. Читать дальше...

Предлагаю отведать очень вкусное блюдо. Причём, без всяких вредностей в виде промышленных соусов! Ни кетчупа, ни майонеза! А как же тогда получить вкусную пиццу? - спросите Вы. Заходите на огонёк! Почаёвничаем, да и кулинарными секретами поделимся! Блюдо это, без сомнения, популярное. Долго сомневалась, стоит ли дополнять и без того длинный список рецептов пиццы своим вариантом. Все идеи взяты с "Поварёнка", только прежде они были раскиданы по разным местам, а здесь соединились... Всё самое лучшее в одном! Читать дальше...

Этот пирог с яблоками затмит все те восхитительные, очаровательные, изумительные и необыкновенные варианты, которые вы уже пробовали, потому что он – само совершенство.

Меня пригласили на конференцию на экономическом факультете МГУ, в рамках ломоносовских торжеств. Разговор пойдёт об интеллекте – интеллектуальной экономике, интеллекте как факторе развития, экономике знаний и т.п. Эта тема мне очень близка. Вот о чём я скажу на этом чрезвычайно интеллектуальном собрании.

НЕВЕЖЕСТВО И МРАКОБЕСИЕ – МОТОР СОВРЕМЕННОГО РАЗВИТИЯ

Профессор Катасонов рассказал в ЛГ. Он любит задавать студентам такой вопрос: «Что является главным ресурсом современной экономики?» Ответы разные... Читать дальше...

Вот казалось бы, все сделали правильно: вырастили отличного качества картофель, своевременно собрали и просушили урожай, убрали его для зимнего хранения… во время которого почему-то часть урожая испортилась…

И хотя достоверно известное и документально подтвержденное, не засекреченное и хорошо изученное крушение неопознанного летательного объекта в Приморье является единственным в своем роде, об авариях НЛО имеются много других свидетельств.

За десятилетие до своей внезапной кончины в 2008 году американский писатель-фантаст Майкл Крайтонв  технотриллере «Стрела времени» описал приключения современных археологов, которые вдруг оказываются в Средневековье. Это стало возможным благодаря созданному его воображением прототипу Большого адронного коллайдера.

Виртуальные археологи, которые стали так популярны за последние годы, сумели рассмотреть на новых изображениях поверхности Красной планеты гигантскую каменную глыбу в виде Будды. По мнению сторонников различных таинственных и фантастических гипотез, данная находка говорит о том, что на Марсе существовали или до сих пор существуют разумные существа, которые, судя по всему, чтили легендарного духовного учителя землян, а возможно, и всей Вселенной.

Сытный, аппетитный, ароматный суп с богатой вкусовой палитрой. Любовь с "первой" ложки!

Очень вкусно и сочно!!! Я питаюсь по системе -60! Для обеда это блюдо походит отлично!!! Для любителей пиццы и боящихся поправиться самое оно)))

Хипстерская вечеринка

Рецептов этого простого и очень вкусного блюда существует великое множество. Все они, однако, отличаются особенностями состава и технологии приготовления. А я не один год искала среди этого разнообразия свой "идеальный" рецепт капустной солянки, которая бы соответствовала именно моему представлению о ней. Искала и в сети, и в кулинарных книгах... а нашла, так сказать, в собственном подъезде))) Огромное спасибо моей соседке, которая поделилась этой соляночкой с ярким, где-то даже пикантным вкусом. Читать дальше...

Представляю Вашему вниманию красивую формовку хлеба и вкусный рецепт воздушного теста. При работе с дрожжевым тестом, обязательно нужно учитывать качество муки, масла и других продуктов, которые Вы используете. У всех мука разная, поэтому в процессе замеса теста, следите за тем, чтобы оно получалось мягкое. Если необходимо добавить муки, сделайте это, если же Вы видите, что муки более чем достаточно, уменьшите ее количество.