Васара в переводе с латышского значит - лето. Знаю-знаю на сайте уже есть великое множество разнообразных свекольников, но все же наш латвийский вариант имеет свои неповторимые особенности. Он непременно готовится на основе маринованной свеклы и с добавлением майонеза. Для противников майонеза, доступен и диетический вариант.
