Бренд-шеф объяснил, почему любимая в СССР колбаса превратилась в деликатес
Настоящая докторская колбаса с тем самым вкусом детства стала редкостью и стоит в несколько раз дороже «массовки» из сетей. Бренд-шеф объяснил, как ГОСТ, мясо и технологии изменили продукт до неузнаваемости. Вот что с ней сделали.
Читать дальше...