ФАО и ОЭСР заявили, что ЕС скоро станет крупнейшим производителем пшеницы

Евросоюз скоро станет крупнейшим экспортером пшеницы в мире, заявлено в новом отчете «Сельскохозяйственный прогноз на 2023–2032 годы», опубликованном Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) и Организацией экономического сотрудничества и развития (ОЭСР). Об этом 11 июля сообщает сетевое издание Agriland. Ожидается, что мировой рост общего спроса на зерновые в течение следующего десятилетия будет медленнее, чем в прошлом десятилетии, из-за замедления роста спроса на корма, биотопливо и другие виды промышленного использования. В Западной Европе потребление зерновых в расчете на душу населения, по прогнозам, останется на прежнем уровне или даже сократится из-за низких темпов роста населения и отказа потребительских предпочтений от основных сырьевых товаров. В докладе также показано, что в Западной Европе площадь пахотных земель сократится, поскольку любое увеличение производства сельскохозяйственных культур жестко регулируется политикой экологической устойчивости. Более того, рост доходов приведет к снижению спроса на душу населения на основные продукты питания, в частности на зерновые, и, таким образом, будет способствовать смещению потребления в сторону продуктов с более высокой питательной ценностью, прежде всего в продуктах с высоким содержанием микроэлементов, таких как фрукты, овощи, семена и орехи. По прогнозам ФАО и ОЭСР, к 2032 году ЕС станет крупнейшим производителем пшеницы, обогнав Китай, где производство пшеницы реагирует на снижение спроса из-за уменьшения численности населения. На долю ЕС будет приходиться 17% мировой торговли.