Диетолог Пристанский объяснил, почему появляется аллергия на молоко

Непереносимость лактозы может появиться с возрастом. По словам диетолога, нутрициолога Романа Пристанского, появление аллергии — нормальная физиологическая функция, не всегда связанная с проблемами здоровья.

— Это могут быть возрастные изменения, например, прием молока у человека заканчивается после первых лет жизни. Дальше нашему виду не сильно свойственно употреблять молоко. То есть мы одомашнили животное, пользуемся всеми благами, но наш ген не перестроен, — объяснил эксперт.

По словам врача, при аллергии вводить молочные продукты необходимо постепенно, чтобы организм смог выработать ферменты для переваривания конкретного продукта, передает «Радио 1».

В России вырос спрос на греческий йогурт: в первом квартале 2026 года продажи этого продукта увеличились на 65,3 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а во втором квартале — на 63,9 процента. О пользе этого продукта «Вечерняя Москва» узнала у диетолога, врача-психотерапевта, кандидата медицинских наук Андрея Бобровского.