В мае 2016 года в Пермском крае индекс потребительских цен на товары и услуги составил 100,2%. Как сообщает Пермьстат, наиболее активный рост цен в истекшем месяце сложился в продовольственном секторе потребительского рынка Пермского края. Из наблюдаемого ассортимента мясопродуктов на 0,2-1,2% подорожали пельмени, консервы мясные, колбасы, свинина, говядина, сосиски и сардельки. Подешевели мясо птицы и кулинарные изделия из него на 0,7% и 0,2% соответственно. Также снизилась стоимость солёной сельди (на 0,3%). Одновременно на солёные и копчёные деликатесные продукты из рыбы, рыбные пресервы и рыбу солёную и маринованную прирост цен составил 2,6-3,0%. Отдельные виды рыбопродуктов подорожали на 0,2-1,8%. Из молочных продуктов увеличились в цене на 1,2-2,2% сырки творожные, глазированные шоколадом, смеси сухие молочные для детского питания, йогурт и молоко сгущённое с сахаром, на 0,3-0,5% – молоко стерилизованное, сметана, творог жирный. Вместе с тем пастеризованное молоко 2,5-3,2% жирности и кисломолочные продукты…