Вылов медуз в Азовском море обеспечит Россию до 260 тысяч тонн коллагена в год
Вылов медуз в Азовском море обеспечит Россию до 260 тысяч тонн коллагена в год.
Об этом заявил кандидат биологических наук, член общественного совета Росприроднадзора Дмитрий Федоров.
"Его можно использовать в медицинской сфере и косметологии без ущерба для экосистемы", – цитирует биолога РИА Новости.
По словам Федорова, массовое производство коллагена будет возможно при вылове 1 миллион тонн медуз в год.
Медузы не только составляют рыбе конкуренцию за кормовую базу, из-за чего страдает биологическое разнообразие Азовского моря, но и создают неудобства туристам. В этой связи в России стал актуальным вопрос об их промышленной переработке.
– очень интересная идея.