레스토랑에서 먹어보기도 했고, 이름도 분명 자주 들었는데 직접 사본 적은 없는 식재료들. 대체 어떻게 요리해야 할지 모르겠다면 간단한 레시피부터 따라해보자. 브뤼셀 스프라우트 양배추의 미니어처 버전인 브뤼셀. 벨기에 브뤼셀이 원산지라 지역 명을 따서 이름 붙였다. 크기는 작아도 일반 양배추보다 항산화 및 항염 효과가 훨씬 크다. 실전 레시피 난이도 ★★☆☆☆ 1. 중간의 심지 부분을 칼로 갈라 반으로 쪼갠다. [...]
가득 채운 와인 잔, 박력있게 터지는 샴페인. 여름의 시간은 그렇게 간다. ROLEX 톱니 모양 플루티드 베젤을 매치한 에버로즈 골드 케이스, 다이아몬드를 세팅한 샴페인 컬러 다이얼이 특징인 오이스터 퍼페추얼 데이트저스트 41. 스틸과 에버로즈 골드가 어우러진 5열 링크 주빌리 브레이슬릿은 손목에 부드럽게 감긴다. 가격 미정, 롤렉스. 던크 아트 시리즈 샴페인 글라스 6만8천원, 잘토. CARTIER 스틸 케이스에 옐로 [...]
박해준은 가득히 채우고 다시 비워낸다. 어렴풋이 그려온 결정적 순간을 기다리며. 화이트 데님 재킷, 팬츠, 모두 질 샌더. 화이트 타비 부츠, 메종 마르지엘라. 화이트 티셔츠, 메종 마르지엘라. 화이트 데님, 질 샌더. 첼시 부츠, 폴로 랄프 로렌. 네이비 셔츠, 기트맨 브로스 at 샌프란시스코 마켓. 데님 팬츠, 브루넬로 쿠치넬리. 스틸 스트랩 워치 발롱 [...]
