Thionville. Ex-cadres frontaliers devenus bouchers : les Frangins racontent leur reconversion
L’un était cadre dans le développement informatique ; l’autre avait envie de voler de ses propres ailes… Après un début de carrière tambour battant au Luxembourg, Julien et Guillaume Lesieur ont repris la boucherie d’Elange, à Thionville. Un virage professionnel à 180° que les deux frères ne regrettent pas.