Стало известно, когда в магазинах начнут продавать подмосковную клубнику
Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов рассказал, что на прилавках уже появилась первая клубника. Пока доступна только импортная продукция.
Ожидается, что к концу месяца наряду с импортной клубникой появится и отечественная. Эксперт посоветовал при покупке обращать внимание на внешний вид ягоды.
— Сезон подмосковной ягоды начнется в июне. Всего в области выращиванием клубники открытого и защищенного грунта занимаются порядка 10 крупных сельхозпроизводителей и фермерские хозяйства, — рассказал Мурашов «Москве 24».
Клубника должна быть однородного яркого цвета, а белый кончик и зеленые пятна могут свидетельствовать о незрелости продукции. Упаковка также играет роль — она должна быть деревянной, картонной или пластиковой.
Сезон подмосковной клубники начнется в июне. Самая вкусная ягода, по мнению специалистов, выращивается максимально близко к месту потребления. Покупая клубнику, следует обращать внимание на ее состояние, избегая ягод с вмятинами и пятнами. При желании можно промыть клубнику теплой водой с добавлением соды. Важно также покупать ягоды только в проверенных местах, чтобы быть уверенным в их качестве.
Главный агроном Тимирязевской академии Владимир Микулов рассказал, как выбрать самую вкусную клубнику.