Педиатр Шаповалов: супы для детей варят исключительно на втором бульоне
Правильно приготовленный мясной бульон повышает у маленьких детей аппетит и стимулирует пищеварение. Об этом в статье "Газеты.Ru" рассказал Евгений Шаповалов, педиатр, кандидат медицинских наук и инфекционист СМ-Клиники в Санкт-Петербурге.
Читать дальше...