Почему слишком чистое, полностью лишенное бактериальной флоры коровье молоко – это плохо, откуда и как российские сыроделы берут запчасти для иностранного оборудования, каким образом из закваски можно сделать биологическое оружие и кому на Руси нужен настоящий "Пармезан", в интервью "Газете.Ru" рассказал заместитель директора по инновациям и развитию ВНИИ маслоделия и сыроделия, микробиолог Григорий Рогов.
Читать дальше...
Отец Константин вернулся в Москву после трехлетней ссылки. Но в милиции ему сразу приказали уехать за 100 км от столицы. Он отправился в Можайск. Желая служить в храме, он обратился с просьбой об этом к викарию Московской епархии. Тот попытался помочь, но не смог и сказал отцу Константину, что рад бы дать ему место в храме как хорошему священнику, но, как только он […]