Эксперты проверили пельмени
Специалисты Красноярского центра стандартизации провели очередную пищевую проверку. На этот раз они продегустировали пельмени. Для проведения проверки в магазинах было закуплено двенадцать образцов, семь из которых представляли Красноярский край, остальные пять - Хакасию, Бурятию, а также Томскую и Новосибирскую области.Большинство образцов не прошли и первого этапа проверки. В ходе лабораторных исследований специалисты забраковали пельмени десяти производителей, обнаружив в продукции крахмал, субпродукты, соевый изолят, соевый текстурат и соевую муку.В результате эксперты порекомендовали отказаться от употребления в пищу пельменей таких марок, как «Уярский мясокомбинат», «Честный фермер», «Семейный повар», «Свинокомплекс «Томский»», ТД «Хозяюшка», «Тесинский МПК», Кулинарный «Олимп», «Едим дома», «Агропромышленная комания МаВР» и пельмени «По-рощински». Проверку экспертов прошли только БМПП «Катюша» из Бурятии и «АгроЯрск» из Сухобузимского района, сообщает САН.