Зимой детям надо восполнять недостаток витамина С
Недостаток витамина С у детей встречается довольно часто, особенно в холодное время года, когда свежих овощей и фруктов становится меньше. Об этом говорят врачи – педиатры и неонатологи (специалисты, которые занимаются диагностикой и лечением заболеваний у новорождённых, особенно недоношенных детей).
Действительно, дефицит витамина С – самое распространённое явление. Это связано с двумя основными проблемами: снижением потребления в пищу свежих овощей и фруктов (особенно зимой и весной), а также любовью к фастфудам и тщательной тепловой обработке овощей (только варим-запекаем, но не едим сырыми), поясняют доктора.
Недостаток витамина С может вызвать ряд неприятных симптомов. По словам экспертов, дети становятся более подвержены усталости, появляются болезненность, слабость, быстрая утомляемость и снижение аппетита. Кроме того, сосуды становятся ломкими, из-за чего нередко кровоточат дёсны, а на коже появляются синяки и мелкие кровоизлияния.
Главными источниками витамина С являются шиповник, сладкий перец, смородина, облепиха, петрушка, укроп, капуста, картофель, помидоры, яблоки, ананасы и цитрусовые. Особенно много его находится в кожуре, листьях и наружных слоях плодов, поэтому не стоит ограничиваться только мякотью.
Уважаемые читатели! Напоминаем, что редакция не даёт индивидуальных рекомендаций. Во всех частных случаях следует обращаться к лечащему врачу. Только он сможет учесть конкретные особенности вашего организма и оказать наиболее эффективную помощь. А все наши рекомендации носят исключительно общий характер.
