Новости за 20.11.2021

En nuestro reportaje de recetas con setas, de la mano de la cocinera María Luisa Banzo, con los trucos de su restaurante La Cocina de María Luisa, en Madrid, te enseñábamos a cocinarlas. Pero en este queremos recomendarte los mejores restaurantes de distintas zonas donde la micología es religión, para que las disfrutes directamente con el arte de sus cocineros. 

Hace seis años, la Plaza de España era muy diferente a la que hoy conocemos, un espacio incómodo en pleno centro de Madrid: sus pasadizos peatonales de la parte sur eran inseguros y hostiles desde hacía tiempo y cuando anochecía pocos madrileños se aventuraban a pasar por las zonas con mayor vegetación. El tráfico la rodeaba como si fuera una rotonda cuadrada, con especial intensidad en la autovía urbana que canalizaba el paso de coches desde Ferraz hasta Bailén. Y, periódicamente, las ferias... Читать дальше...

Hace algunos años la historiadora del arte Linda Nochlin se preguntaba irónicamente porqué no había habido a lo largo de la historia mujeres artistas "genias" indiscutibles. Ella misma respondía que se estaban realizando las preguntas incorrectas. Su artículo daba un giro que replanteaba la historiografía al considerar también los aspectos sociales o económicos que forman parte de la creación de una obra. ¿Quiénes patrocinaban a los artistas, o cuál era el papel de las academias y de las instituciones? Читать дальше...

Plano de una calle de la ciudad de Goma, República Democrática del Congo. Joris Postema y su equipo siguen al fotógrafo Mugabo Baritegera con la cámara. "¿Por qué hay blancos grabándonos?", pregunta un hombre. "Ellos hacen dinero con nosotros", dice. "¡Vete!", grita otra vendedora ambulante. La cámara sigue grabando. Aquellos gritos que recibió este cineasta holandés ayudan a entender el título del documental Dejad de filmarnos (Stop Filming Us).

El humo de freír los churros y buñuelos se difundía por el quemadero mientras los asnos iban llegando. El último número estaba a punto de comenzar: la quema de los herejes, sus contorsiones y visajes entre las llamas, sus alaridos al sentir el fuego sobre la piel, las patéticas expresiones de sus rostros en los que ya se entreveía el rastro del infierno. En mayo y octubre de 1559, dos autos de fe celebrados en Valladolid cortaron de raíz el germen del luteranismo en España. Un pasaje de la historia... Читать дальше...

Chile se debate este domingo entre dos modelos de país totalmente opuestos en las elecciones presidenciales y parlamentarias. Se trata de unos comicios que para muchos son los más trascendentales desde el retorno a la democracia en 1991, por celebrarse en pleno proceso constituyente y con la sociedad chilena muy polarizada. Son, también, unos de los más inciertos.

La política local ha sido secuestrada por el gobierno de nuestro Ayuntamiento. Tanto PP como Ciudadanos están usando sin disimulo nuestra ciudad como altavoz para sus planes nacionales. El señor Almeida lo tiene claro, forma parte de un partido con una estrategia muy definida de juego duro. El árbitro no va a pitar penalti, porque el árbitro es amigo de un amigo. Ser alcalde de Madrid sirve para demonizar sin descanso a Pedro Sánchez. No le va mal, aunque no acabará bien porque solo a la gente... Читать дальше...

"En su última carta pidió a su mujer y a su hija que no guardaran rencor a nadie". Marta Soler tiene en su teléfono móvil la foto de la carta que su abuelo, Ramon Blasi, escribió antes de ser fusilado por las autoridades franquistas en mayo de 1939 en el Camp de la Bota. El papel amarillento que recoge las últimas palabras del alcalde de Taradell, un pueblo de la comarca barcelonesa de Osona, entre 1936 y 1939, es uno de los documentos que la familia ha logrado conservar sobre el final de la vida de Blasi. Читать дальше...

No suele ocurrir que en una manifestación coincidan todas las formaciones parlamentarias a excepción de la extrema derecha. En las tres manifestaciones celebradas en las capitales valencianas este sábado confluyeron el PSPV-PSOE, Compromís y Unides Podem, fuerzas que componen el Gobierno del Pacto del Botánico, con el PP y Ciudadanos, que están en la oposición, para reclamar al Gobierno de España una financiación autonómica justa. Convocadas por una plataforma que agrupa a los partidos y también a los sindicatos y la patronal... Читать дальше...

El Consejo de Ministros ha aprobado este martes el anteproyecto de ley de servicios de atención al cliente. Un texto que Ana Mato olvidó en algún cajón hace casi una década y que el Ministerio de Consumo ha rescatado para quitarle algunas telarañas e intentarlo vestir de limpio. En lugar de confeccionar una norma a medida de las necesidades de los consumidores, tal y como llevan reclamando sus asociaciones desde hace décadas, el equipo de Alberto Garzón ha decidido usar un patrón tal mal diseñado... Читать дальше...

Antes de la pandemia, había un cierto optimismo en el ambiente, que se podía oír en la muletilla estrella de los jóvenes: en plan. Era como un martillico que casi nos taladró los oídos, pero, al menos, era una expresión positiva. Porque la palabra plan es una intención, una ambición, un futuro.

Lo bueno de los nombramientos es que son reales y producen un poder real. Da igual que se produzcan entre la tormenta mediática o que te los entreguen con pinza o sin ella. Por eso aguantar el tipo tiene sentido. Lo saben los que nombran y lo saben los nombrados. Lo sabía Casado cuando hizo el órdago y Enrique Arnaldo cuando se amarró al palo mayor. Apenas unos pocos ingenuos piensan que un mal rato, unos cuantos titulares o un revuelo puedan hacer rechazar nueve años de mandato. Si no tuviste mucha vergüenza antes... Читать дальше...

En el cruce entre Gran Vía, Hortaleza, Fuencarral y Montera, al lado del nuevo ascensor del Metro, Daniel Ochoa, cámara en mano, sale a buscar besos. De noche, el centro del Madrid postpandemia es un escenario apropiado. El fotógrafo deambula y observa: “Es un poco como pescar. Tiene algo de cazador. Callejeo por aquí, Malasaña, Callao, Sol… Depende de la hora y del día. Siempre me ha gustado la foto de calle”.

Blanca Li atiende a este diario en su despacho de los Teatros del Canal. Una Blanca Li que nada tiene que ver con su paso fulgurante en septiembre por el programa de televisión La Resistencia, donde vimos a una artista en puro juego mediático desplegando un show extremo de cuerpo y pose. Nada que ver con la desmesura y el galanteo. Li se muestra seria, profesional, con chaqueta y vaquero, línea recta y austeridad. Desde 2019 dirige el gran buque escénico de la capital, los Teatros del Canal, y... Читать дальше...

Lunes, 7 de la mañana. BBVA emite un comunicado a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV) en el que anuncia que tiene previsto lanzar una opa sobre el 50,15% de Garanti, el banco turco filial de la entidad española, que no posee hasta ahora. La operación llega por sorpresa a los analistas y expertos que siguen al banco, ya que apenas hace unos días, en la presentación de resultados de BBVA, el grupo negaba esta posibilidad. Tampoco los inversores vieron con buenos ojos este movimiento "audaz"... Читать дальше...

Cuatro lazos amarillos volverán este lunes a una sala de vistas. El Tribunal Superior de Justicia de Catalunya (TSJC) juzga al diputado de la CUP y secretario tercero de la Mesa del Parlament, Pau Juvillà, por desobedecer la orden de retirar los símbolos en favor de la libertad de los presos del procés en su etapa como concejal en el Ayuntamiento de Lleida.

Cuando Roger Ellis se empezó a sentir mal hace dos años, su familia lo llevó rápidamente al hospital, ante el temor de que se tratara de un infarto. Los médicos lo descartaron de inmediato. Sin embargo, pocos días después sufrió un ataque con convulsiones. En las semanas siguientes, este mecánico industrial jubilado, de 64 años, que vivía en Bathurst (Nuevo Brunswick), una ciudad de unos 12.000 habitantes en el este de Canadá, empezó a estar cada vez más ansioso y desorientado, y a menudo se repetía. Читать дальше...

La Audiencia Nacional ha confirmado varias liquidaciones y sanciones de la Agencia Tributaria a Torre Rioja, la inmobiliaria del multimillonario madrileño Ángel Soria, por deducciones fraudulentas en el IVA y el Impuesto de Sociedades de 2007 y 2008 soportadas en facturas "falsas" emitidas por dos empresas envueltas en varios casos de fraude fiscal y corrupción urbanística en Castilla y León.

Cada año se diagnostican en el mundo alrededor de dos millones de tumores de pulmón, uno de los cánceres más habituales. En 2020 se detectaron 2,2 millones. Es el 11,4% del total de 19,2 millones diagnosticados, un porcentaje que solo está por detrás del de mama, que supone el 11,7% del grueso de diagnósticos, según el último informe de la Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM). Es, también, la principal causa de muerte relacionada con los tumores, pese a los avances en los tratamientos alcanzados en la última década... Читать дальше...

Toda filtración periodística tiene un objetivo. Y si el objetivo del audio publicado el martes, y que ponía en duda las verdaderas intenciones negociadoras del presidente de la Junta de Andalucía, Juan Manuel Moreno, era empujarle a adelantar las elecciones y matar a su vicepresidente y líder de Ciudadanos, Juan Marín, se puede decir que la operación ha sido un fiasco. Al menos de momento. El líder del PP andaluz ha recibido el plácet de la dirección estatal, en público y en privado, para que convoque a las urnas cuando él quiera. Читать дальше...

Pepe Álvarez (Belmonte, Asturias, 1956) tiene estos días un ojo puesto en la huelga de los trabajadors del metal de Cádiz y otro en las mesas de negociación que abordan importantes reformas con el Gobierno. El secretario general de UGT advierte a los empresarios de que la imagen del conflicto laboral en Cádiz puede repetirse a lo largo y ancho del país si las patronales no se sientan a discutir sobre la negociación colectiva. "La prioridad son los salarios", sostiene, que pelearán "por tierra, mar y aire". Читать дальше...

"Si Britney sobrevivió al 2007 tú puedes con esto" es la frase que hemos leído en cientos de memes y stickers, la frase que probablemente muchas hayamos enviado a una amiga (o recibido de ella) para animarnos en un momento bajo. Y es que 2007 fue el año en que la estrella del pop se rapó la cabeza, atacó a los paparazzi con un paraguas, condujo temerariamente para deshacerse de la prensa que la perseguía sin parar, fue grabada saliendo de juerga, internada 24 horas en un centro de rehabilitación y... Читать дальше...

"¡Que levante una mano quien queme a los maricones!". La frase no es una salida de tono de un artista excéntrico o de un miembro de la ultraderecha. Es una arenga habitual hacia el público por parte de los DJ’s de reggae y dancehall que se puede escuchar en pleno 2021 en muchas fiestas en Jamaica o incluso en Nueva York, donde viven más de 300.000 migrantes llegados de esa isla caribeña.

El Tribunal Constitucional encara un mandato corto del magistrado conservador Pedro González-Trevijano. El nuevo presidente del tribunal de garantías tiene de fecha hasta el 12 de junio de 2022 para gestionar asuntos tan espinosos como los recursos contra la ley del aborto, la Ley de Protección de la Infancia o la 'Ley Celaá' de Educación con un pleno parcialmente renovado, incapaz de alcanzar la unanimidad en asuntos de máxima relevancia pública y con la duda de si habrá una nueva renovación en plazo. Читать дальше...