와인+아이스크림 이색 페어링 맛집
매력적인 페어링으로 입소문 나고 있는 ‘와인에 아이스크림 안주’ 조합을 선보이는 곳들. 살리르 | 어른을 위한 아이스크림 가게 재료만 간결하게 적어둔 메뉴판에 시그니처 맛도, 이름도 없는 7가지 아이스크림이 전부인 곳. 냉이와 마스카포네, 다시마로 우린 크림과 우유 및 훈제 연어, 달콤한 체리와 향긋한 딜, 오이를 넣어 만든 소르베 등 기존의 아이스크림에서 볼 수 없었던 식재료를 활용한 개성 […]
매력적인 페어링으로 입소문 나고 있는 ‘와인에 아이스크림 안주’ 조합을 선보이는 곳들. 살리르 | 어른을 위한 아이스크림 가게 재료만 간결하게 적어둔 메뉴판에 시그니처 맛도, 이름도 없는 7가지 아이스크림이 전부인 곳. 냉이와 마스카포네, 다시마로 우린 크림과 우유 및 훈제 연어, 달콤한 체리와 향긋한 딜, 오이를 넣어 만든 소르베 등 기존의 아이스크림에서 볼 수 없었던 식재료를 활용한 개성 […]
이렇게 좋은데 싫을 수가 있을까. 건강한 탄수화물 섭취 탄수화물은 우리 몸의 3대 영양소 중 하나다. 주요 에너지원이며 두뇌 활동에도 꼭 필요한 존재다. 아예 등을 돌릴 수는 없다. 건강한 탄수화물이란 식이섬유, 비타민, 미네랄 등이 많이 포함된 식재료를 뜻한다. 고구마, 콩류, 호박, 통곡류, 현미, 귀리, 익히고 식힌 감자, 사과, 덜 익은 바나나, 자두, 건자두, 카무트, 블루베리, 우유 […]
밥 먹고 소화하는 것까지 식사입니다. 바로 눕기 밥 먹고 바로 누우면 소 된다. 부모님께 등짝을 맞을 수도 있다. 건강에도 좋지 않다. 소화를 방해하고 역류성 식도염을 일으킬 수 있기 때문이다. 눕는 것보다는 차라리 앉는 게 낫다. 제일 좋은 건 가벼운 산책을 하는 거다. 엎드려 자기 밥 먹고 엎드려서 자는 것만큼 달콤한 게 없다. 하지만 이 자세는 […]