Новости за 01.02.2024

Из простой смеси моркови, цитрусовых и имбиря легко будет сделать настоящую витаминную «бомбу» на каждый день. Это гораздо полезнее и эффективнее магазинных добавок, да и к тому же смесь подарит так нужный в конце зимы заряд бодрости и энергии.

Продающаяся в магазине колбаса все чаще содержит не самые лучшие добавки, да и вкус оставляет желать лучшего. Вместо нее гораздо вкуснее будет сделать любительскую колбасу по-домашнему, приправленную для аромата мускатным орехом и небольшим количеством чеснока.

Сегодня из лука не принято готовить отдельных блюд, зато в 90-х именно из него крутили невероятно вкусные котлеты. Выглядят они так, словно сделаны из куриного фарша, однако мяса здесь ни грамма, а сама горечь лука совершенно ушла.

Хозяйки совершенно зря упускают рецепт кружевных блинов на манке и воде. Такие блины получаются намного легче обычных, подать их можно и к вечернему чаю без опасений за фигуру. При этом готовятся они проще и быстрее тех, что делаются по стандартной рецептуре.

Не каждому по вкусу обычная тушеная капуста, но ключ к успеху кроется в правильном рецепте. Наш способ приготовления капустно-мясной запеканки превратит это блюдо в излюбленное не только у тех, кто раньше не любил тушеную капусту. Просто поместите все ингредиенты в духовку, и ужин почти готов.  Ингредиенты: 500 г фарша (говядина, свинина или их смесь) 400 г капусты 50 г овсяных хлопьев 2 яйца 1 луковица 2 моркови 1 ст л томатной пасты Соль, перец по вкусу Лавровый лист 2 зубчика чеснока Свежая зелень (петрушка, укроп) Инструкции: 1. Читать дальше...

Трудности с засоренными трубами знакомы многим из нас. Однако, чтобы решить эту неприятную ситуацию, нет необходимости в использовании фабричных средств, которые могут иметь неприятный запах и иметь небезопасный состав. Соль для очистки труб может быть также эффективной, как готовые химические смеси. Просто засыпав стакан соли в раковину, вы сможете избавиться от засора. Просто оставьте на полтора часа и затем промойте горячей водой. Но имейте в виду, что если у вас фаянсовая или фарфоровая сантехника... Читать дальше...

Вам не понадобятся сложные ингредиенты и долгие часы на кухне, чтобы приготовить эти восхитительные пирожки с картошкой. Всего несколько базовых компонентов, которые превращаются в настоящий кулинарный шедевр. Это идеальный рецепт хрустящих и ароматных пирожков для семейных посиделок или встреч с друзьями. Ингредиенты: Тесто: Мука 280 г Молоко 125 мл Сливочное масло 120 г Зира 1 чайная ложка Соль 1/2 чайной ложки Начинка: Картофель 4 штуки или 370 грамм Морковь 1 штука или 100 грамм Лук 1 штука... Читать дальше...

С этим простым рецептом вы сможете создать восхитительный молочно-лимонный десерт, который точно покорит сердца ваших гостей. Всего несколько шагов, и угощение готово. Освежающая цедра лимона, ванильный аромат и кремовая текстура — и всего за 5 минут подготовки. Ингредиенты: 400 мл молока Цедра 1 лимона 1 чайная ложка ванильного сахара. 2 яичных желтка 40 г сахара 15 г кукурузного крахмала Сок 1 лимона 100 г сгущенного молока Корица, какао или шоколад для украшения Приготовление: В глубокую миску выливаем молоко... Читать дальше...

В холода шашлык на мангале уже не пожарить, зато его легко сделать в казане или в высокой сковороде, не выходя из кухни. Более того, в таком варианте мясо получится даже вкуснее: покажем, как сделать невероятно нежный шашлык дома. Ингредиенты: Говядина 500 г Курдючный жир 50-80 г Соль Кумин 1 ч. ложка Кориандр 1 ч. ложка Растительное масло 2 ст. ложки Картофель 10 шт. Лук 1 шт. Кукуруза вареная 1 шт. Вода 200 мл Лук 1 шт. Зелень Уксус 1 ст. ложка Приготовление: Говядину и курдючный жир режем среднего размера кубиками... Читать дальше...