Простой способ сделать куриное филе гарантированно сочным. Нужно 100 гр плавленного сыра для фаршировки
При обжаривании, филе куриной грудки часто теряет большую часть сока, что делает его жестковатым и сухим. Однако мы открыли метод, который придает ему нежность, аналогично дорогой телятине — весь секрет заключается в использовании фаршировки.
Читать дальше...