Ульяновская область вошла в ТОП-10 российских регионов по индексу блинов в 2024 году
" Расчеты произвели специалисты Центра стратегических разработок
Центр стратегических разработок совместно с СысоевFM выпустили индекс блинов — самого популярного блюда в масленичную неделю. Расчеты проводили по рецепту шеф-повара ресторана «Кафе Пушкинъ» Андрея Махова. В списке ингредиентов оказались мука пшеничная, молоко, яйцо, сахар-песок, соль, масло растительное, вода. Цены на продукты брали из данных Росстата.